I mange opskrifter tales der om mængden 1 “cup”. Hvor meget er det egentlig i volumen? Her finder du svaret. Du kan også se, hvordan du omregner det fra andre mål, du har i dit køkken.

bagning bage mel smør

En cup er et rummål. En cup smør fylder det samme som en cup mel, men vejer ikke det samme.

Hvor meget er en cup?

En cup er et rummål der kommer fra den britiske tradition. Det er cirka et kvart liter, mere præcist

  • En cup er 236,59 ml
  • Det svarer til 2,37 deciliter
  • En god tommelfingerregel er, at en “cup” er 2,5 dl – det samme som en kvart liter
  • Reglen på 0,25 liter vil ofte være tilstrækkeligt, når du har med opskrifter til mad at gøre

Hvordan regner man cup om til vægt?

Cup er ikke en vægtangivelse, for det afhænger af dit materiale. Det er et rummål for omfang, også kaldet volumen.

Hvis du vil omregne til vægt skal du kende massefylden på dit materiale. Her er et par eksempler:

  • 1 cup mel: 110 gram
  • 1 cup sukker: 225 gram
  • 1 cup smør: 225 gram
  • 1 cup kakao pulver: 125 gram








Hvor meget er en cup – kort fortalt

En cup er ikke vægt, men en volumen. Det svarer til ca. 2,5 dl.

Se også